前置做法：
- a.在大型碗中攪拌/打鬆油、糖、檸檬汁、蛋
- b.在另一個大碗裡混合所有乾料 - 麵粉、泡打粉、鹽
- c.再將少量的 a和牛奶慢慢混入b內， 重複這個動作直到 a+b和牛奶全攪拌完
- d.把碎檸檬皮、核桃、藍莓混入拌好的糊內，再倒進麵包盤中
- 將烤箱預熱至 175°C。在 20 x 10 x 6 cm 麵包盤的底盤及側邊塗上噴霧狀植物油
- 烤至六十到七十分鐘，直到牙籤插入麵包中間，取出乾爽不沾麵糊。待5-10分鐘後再將麵包倒出模型
藍莓食譜
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檸檬藍莓麵包
- 2012-11-29
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前置做法：