把馬鈴薯放在乾淨的烤箱紙上烤熟至外皮稍微酥脆，大約45至50分鐘；或 以筷子或細叉穿過判定已經烤熟。 從烤箱取出放涼。每個馬鈴薯橫向切半。如果馬鈴薯兩端不平，從尾端切 ...
材料： 薄吐司或軟法類麵包（視個人喜好而定） 10片 融化的無鹽奶油備用 燻鮭魚片 約6（盎斯或170公克） 法式鮮奶油(crème fraîche) 3/4杯 裝飾用...
