將烤箱預熱，以180度C將馬鈴薯烤50~60分鐘至軟。將馬鈴薯對切成兩半(以長邊方向對切)....
先將烤箱預熱至50度C。將烤架調整至烤箱中間的位置。在9英吋見方的烤盤上整齊排列12個玻璃烤杯。在瓦斯爐上以小火煨一壺的水。在一中型碗中放入材料中的蛋、蛋黃、白松露油，混合後備用....
