WOW!這鮮豔亮麗的色澤、飽滿緊實的肉質,一口同時吃進透抽的鮮、韭菜的甜,上桌五分鐘內秒殺光光!
17BUY 的現撈透抽,撈起後即以-65度C 超低溫急速冷凍,將營養及美味緊緊鎖住,直送你家,中途不經其他通路,全程低溫保鮮,能保持產地的鮮甜口感!
新鮮的透抽,吃原味最鮮美!在產地即以潔淨海水處理的透抽,只需清水稍稍清洗,切塊後以滾水川燙三分鐘撈起,也可再冰鎮一下讓肉質更加甜脆爽口,淋上阿嬤牌五味沾醬:蒜末+薑末+醬油+白醋+糖,簡單快速又無敵好吃!或是拌抄韭菜花、煮三杯,一碗白飯還嫌不夠,小小嘴巴快停不下來了!難怪是17BUY 多樣海鮮選擇中,透抽和土魠並列大家最愛第一名。
透抽就是俗稱的「中卷」,富含EPA、DHA,蛋白質含量高達16%,脂肪極少,是低膽固醇又有優質蛋白質的好食物,不管是值壯年的爸媽、發育期的小孩,或者是家中的寶貝阿公阿嬤都可以安心吃,是最棒的活力來源!丟入海鮮粥裡,還能錦上添花,讓粥品更鮮喔!
美味很簡單,因為17BuyFood 始終堅持產地直送,讓媽媽婆婆姊妹們拿到的食材新鮮安心兼具,方便料理!好的食材自己會說話,只要你親自品嚐過,絕對有不一樣的味蕾感受!