溫體牛口感，全程冷藏，安全衛生，好食材出好菜！
小時候，阿嬤為了幫我補充營養，常幫我煲一鍋牛肉湯，燉的軟爛的牛肋條入口即化，鍋裡的紅蘿蔔、番茄也吸飽了牛肉甜味，有牛肉蔬菜還有鹹香下飯的湯汁，每次，我都會嗑光兩碗飯，阿嬤見鍋底朝天就笑呵呵，說只要我健康大漢就好。偶爾下點麵條，就是外面吃不到真材實料的家常牛肉麵！
現在，有了具備產銷履歷，更加安全衛生的17BUY ｛台灣嫩閹牛肋條｝，我們來復刻阿嬤的家常味！經獨特的冷藏熟成工法，保留了溫體牛鮮甜的肉汁、軟嫩的口感，冷藏直送到家的牛肋條有七天左右的賞味期，只需冷藏保存，料理時不需退冰，讓前置作業更加方便省事，如果家裡有快速料理的鍋具，還能再節省更多的時間喲！
阿嬤的家常牛肉煲 料理步驟如下：
1.用少許油炒香洋蔥後，加入大蒜、牛肋條
2.把牛肋條煎至金黃後，依個人喜好加入大塊番茄、紅蘿蔔
3.加蓋用小火燜煮一～二小時
4.也可以再下一把麵條，就是溫暖美味的番茄牛肉麵囉
17BUY 在嘉南平原合作農場放養的閹牛，養育期較一般牛隻足足多出半年以上，所以肉質特別軟嫩，經高科技冷藏濕式熟成，在嚴控溫度、濕度的低溫下熟成後，台灣牛的鮮味與甜味更被緊緊鎖住，讓牛肋條嚐起來又甜又嫩，牛肉與骨膜連結的地方更是十足脆香，而且不帶骨，老朋友小朋友都可以輕鬆補充最好、最營養的蛋白質！
17BuyFood 合作的夥伴牧場，各個都有產銷履歷認證，來源清楚，堅持週週現切直送，用｛台灣嫩閹牛肋條｝熬的湯，特別清澈鮮甜，安心、新鮮都看得見！吃過，就回不去囉！