產地現撈活凍白蝦,通過SGS檢驗,好吃更安心!

 

活蝦現撈急凍、產地直送,真正蝦味鮮

晶瑩剔透的蝦身、緊密飽滿的蝦肉,這就是新鮮白蝦的模樣!17BuyFood的{現撈活凍白蝦,是將產地現撈的活蝦,上岸後隨即在漁會的食品安全認證HACCP 廠房用潔淨海水清洗包裝,以-65度C 超低溫急速冷凍,送上冷藏車,由產地全程低溫宅配到你家,難怪蝦肉嚐起來只有現撈的鮮、只有原味的甜,每一隻蝦都有SGS 檢驗證書,全家人安心大快朵頤,媽咪真放心!
 
新鮮的白蝦要蒸、要烤、要煮,怎麼料理都百變好吃,還能10分鐘快速上桌,最驚人的是,10分鐘內秒殺一空!這裡和大家分享小幫手媽咪的傳家祕方~
1.鍋子用中火煮水、花雕酒、當歸、人蔘、枸杞、鹽,水滾後關火
2.白蝦洗淨後取另一鍋煮水燙熟
3.把燙熟的蝦子加進去花雕酒湯裡,放涼後冰箱冷藏至少一晚
 
煮過的花雕酒酒精揮發,只留酒香,夏天配一道冰冰涼涼的冷菜最開胃啦!如果沒有空DIY,也有17BuyFood 請合作漁會的師傅以獨門醬汁浸潤的{功夫花雕醉蝦},用的是同樣的飽滿白蝦,完全入味沒有酒精,只有酒香,退冰後撕開包裝,就是一盤飽滿多汁的醉蝦大菜,小朋友和大人搶食,看誰手腳快!秒殺後的醉蝦湯汁,還可以拿來拌麵線,吸哩呼嚕~ 又是碗底朝天啊!

暑假輕鬆煮,除了現撈白蝦,{安心鮮蝦丸子組}讓媽咪們同時遞上小朋友最愛又營養的飛魚卵香腸、大顆手工花枝丸,無論香煎或烘烤,方便美味兼具,今天訂、下週到,符合你心目中的三要素:好吃安心又實惠!來找生鮮小幫手隨時為你服務 02-87800181,或點選下方連結上網慢慢逛!