有著牛奶魚別稱的｛無刺虱目魚肚｝，因肉質細白而得名，清爽的湯底與魚的鮮嫩，能把味蕾拉回南部溫暖的早餐記憶，不管是靜悄悄的宵夜，還是早晨喚醒身體的饗宴，只要一片好魚就能完成！
《薑絲虱目魚粥》
- ｛無刺虱目魚肚｝一片，水沖過即將解凍，適量薑切絲、蔥切花。
- 起一鍋水，加入薑絲後煮沸，加入白飯或剩飯後小火煮開至喜好口感。
- 加入虱目魚塊後煮約3到5分鐘。
- 湯以適量鹽巴、白胡椒、米酒調味後撒上蔥花，撒上幾滴｛契作芝麻油｝﹝黑或冷壓皆可﹞提香。
- 隨意又簡單的《薑絲虱目魚粥》完成！
這麼好吃又營養的現撈急凍 ｛無刺虱目魚肚｝送．你．品嘗！即日起到12月6日，來｛17SUPER 全食物．產地超市｝買｛買海鮮｝或｛好好豬｝單館滿$2000就送具備生產溯源的｛無刺虱目魚肚｝或｛戰斧豬排｝！星期一照樣買肉買水果，生鮮食材每週三前下訂，下週四由產地直送到家，感動食材請你品嘗驚喜倒數中！快到你的｛17SUPER 全食物．產地超市｝拿好禮，或是直接打給生鮮小幫手 02-87800181，解決你的一週菜單。
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