【軟嫩噴香】免醃免拍打一樣軟Q！17BUY 特選食材｛梅花沙朗豬排｝，最理想的豬排肉

CAS、HACCP 雙認證 國產好好豬

香噴噴、軟嫩嫩，我家的豬排很厲害，扎實飽滿，不必裹上厚厚的麵包粉，原汁原味，媽媽無論煎的或炸的都勝過店面好幾倍！原來媽媽挑的是肩胛部位的 梅花沙朗豬排，油花均勻帶點嫩筋，比一般用里肌部位做的豬排更香Q ，在家吃飯配上一大塊真的是超～級～滿～足～

17BUY 選用頂級的 梅花沙朗豬排，免醃、免拍打，就能吃到柔軟細緻的肉質。媽媽前一晚先把豬排拿到冷藏自然解凍，下班回家直接抹點鹽和黑胡椒，兩面先各煎10 秒鎖住鮮甜肉汁，再轉中小火煎至全熟，簡單幾步，外表焦香、肉質軟嫩到不行的豬排就完成啦！（豬排厚度約1.5~2 公分，可以橫剖切一刀較易熟喔）

有了17BUY 特選的 梅花沙朗豬排，小孩最愛的日式炸豬排也能輕鬆在家做！一樣先幫豬排抹點鹽和黑胡椒入味，再來過五關：灑麵粉→沾蛋汁→裹麵包粉→再沾一次蛋汁→再裹一層麵包粉，記得要讓粉均勻裹上喔！接著將豬排放進約1.5 公分深的熱油小火酥炸到金黃蓬鬆，取出瀝乾就大功告成，是不是出奇的簡單呢！淋上咖哩醬汁，搭配當季時蔬，營養均衡、夏天最對味的日式咖哩豬排上菜囉！



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