西北櫻桃持續搶進中，今年產量銳減，準時6月30日截止預購！
剛結果的櫻桃是這副青澀的模樣啊～
有時候，想吃的東西不是說吃就吃，除了要看產季，原來氣候也是決定的最重要因子。所以說，農人靠天吃飯不是古代而已，我們遠在洛磯山邊的櫻桃園果農Dan先生亦復如此。常常找他找不到人，每天他得花上大半天的時間巡視他那百畝的果園。沒辦法，誰較今年北美地區的天氣亟不穩定的呢？（有空我們不妨也來聊聊最近氣候的變化，好久沒看到這樣的傾盆大雨了吧？！）
或許你已看出端倪，每每搶在我們之前生產的加州櫻桃，已是天價，品質也得碰碰運氣。水果媽早已身先士卒花了好幾次銀兩嘗鮮，不好意思說，結果都有些失望…。氣象學家Miller預言，美國西北部較往年還要溼冷的四月和五月，將使櫻桃產季延後，而且造成損失。有些地區甚至達到自1959年以來的最低溫，降雨量也是歷年排名第七！
這可不是好現象，因為嬌貴的櫻桃最怕的就是採收前突如期來的大雨，甚或霜害，怪不得每次水果媽和Dan先生聯繫的時候，他從不多話，問一答一，絕不哈拉，嚴謹的態度總教人捏把冷汗。直到最後獲悉所有櫻桃送交到你們手中，才聽到他終於擠出”Xie-xie”（謝謝）二字，以及如釋重負的笑聲。
好在我們有這樣堅持品質的農夫為我們養護熱愛的櫻桃，讓我們在這樣天公不作美的日子裡，還能吃到想吃的水果。今年量不多，我們還是謹守和去年一樣的老價格，回饋給我們的老客戶，只希望能維持“和大家分享好東西“的初衷，所以預購期限一到，我們就必須關上通往城堡的門，快快跑去鎖住我們的貨源。
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