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材料:海鱺切片3-4片、檸檬片2-3片
醃料:味噌5大匙、醬油2大、糖3大匙、酒3大匙
做法:
將醃料調成醬,抹在海鱺上,放入冰箱冷藏醃放一天
醃好後,洗去表面醬料,放入烤箱烤至金黃即可
小撇步:在烤好的海鱺擠上檸檬汁,更有提味效果唷!
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