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法式奶油蝦仁

  • 2012-10-18
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材料：生態蝦仁、有鹽奶油50克、紫洋蔥末(半顆)、蒜頭末(5瓣)、迷迭香
醃料：檸檬汁、酒

做法：
  1. 用鹽抓洗蝦仁後，用少許檸檬汁和酒略醃，去掉水分備用
  2. 在微波盒內放入有鹽奶油、洋蔥末和蒜末，用微波加熱至奶油融化即可
  3. 將蝦仁加入奶油醬內，再用微波加熱至蝦仁熟透
  4. 將迷迭香加入煮好的奶油蝦仁內，拌勻後即可上桌
小撇步：
  • 奶油蝦仁適合搭配法式麵包一起食用唷!