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19
2012 Nov

麻油烏魚湯

冷鍋下麻油，熱油後下薑片爆香；將烏魚切小段並用紙巾擦乾水分，下鍋煎至焦黃...

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23
2012 Nov

日式炸蝦

生態蝦去頭剝殼後，用刀刮除蝦尾的水；蝦背用刀輕輕劃下幾刀...

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13
2012 Dec

日式嘉臘清湯

將嘉臘魚腹切片，撒上些許鹽之花，放在烤架上烘烤...

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13
2012 Dec

嘉臘魚粥

將高麗菜洗淨後切小片，嘉臘切小段，備用；熱鍋熱油，爆香薑絲...

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13
2012 Dec

紅燒嘉臘

將嘉臘魚身洗淨，在魚身劃上二、三刀再塗抹上些許鹽，放入冰箱冷藏一下...

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18
2012 Dec

培根干貝捲

將解凍後的生干貝用培根包覆並用牙籤串住；鍋爐開中小火...

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29
2012 Nov

藍莓冰沙

將藍莓、無糖優格、牛奶、冰塊依序放入可碎冰的果汁機內攪打...

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29
2012 Nov

藍莓楓糖瑪芬

將烤箱預熱至 200°C，在中形杯子模型烤盤上塗上噴霧狀植物油...

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29
2012 Nov

檸檬藍莓麵包

在大型碗中攪拌/打鬆油、糖、檸檬汁、蛋...

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18
2012 Dec

生干貝

將適量的生干貝浸泡於冷開水中解凍，解凍約1小時即可，若非馬上食用則以保鮮膜封好冷藏...

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